[울산 남구] 아키라 (우동, 돈카츠)
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2025.05.27 14:01
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5
자가제면하는 우동맛집으로 타지역에서 일부러 먹으러 와야 한다까진 아니지만 울산에서 우동집을 찾으신다면 추천하는 곳입니다.
개인적으론 위 사진에 나오는 붓카케우동이 제일 맛있는데 차가운 우동이라 면이 쫀득쫀득한게 매력적이더라구요ㅎㅎ
(사진에 나온 메뉴는 붓카케 우동 정식입니다. 저거 찍을땐 배고파서 정식 시켰는데 그냥 우동만 먹어도 맛있습니다ㅎㅎ)
첫 방문때는 수련생 모집문구가 붙어 있어 뭐 얼마나 자신있길래 남 가르친다 그러나 싶었는데
몇년 방문하면서 지켜보니 사장님이 항상 면을 직접 만드시며 자리를 지키고 계시고
맛이나 퀄리티를 꾸준히 유지하는데다 메뉴 개발도 조금씩 하시고 어느걸 먹어도
최소한 기본이상은 해서 자부심 갖고 계신게 납득 되었습니다ㅎㅎ
(실제로 수련생도 좀 있는거 같더라구요. 그래서 그런지 직원들 응대 태도도 대체로 좋습니다ㅎ)
** 붓카케 우동은 지인들한테 추천하며 보면 면발이 쫀득쫀득한거에 호불호가 있는거 같더라구요. 쫀득쫀득 식감 싫어하시면 그냥 온우동 드셔도 맛있습니다ㅎ 맛이 자극적이진 않지만 저한텐 여기 우동이 정말 맛있더라구요ㅎ
https://map.naver.com/p/search/아키라/place/33857744?c=15.00,0,0,2,dh&placePath=/home
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Ryan님의 댓글
작성자
Ryan
Ryan
작성일
05.27 20:48
별점:
5.0
울산 삼산 번화가에 있어서 주차가 좀 힘듭니다. 가게 바로앞에 주차 4~5대 할수 있지만 항상 꽉차있어서 이중주차 해놓고 음식 먹다 이동주차하고 했습니다. 최고의 우동인지는 모르겠지만 최소한 후회는 없을 가게입니다.
surellin님의 댓글
작성자
surellin
surellin
작성일
06.03 11:32
별점:
평가 없음
첨에 온우동을 먹어보고 그다음에 붓카케를 먹어봤는데 자가제면의 면빨을 느껴보실려면 확실이 후자를 추천드립니다
크리안님의 댓글