닭고기 잘얹은 팬네 파스타가 제일 나았는데

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지금은 사진이 없어서 검색해서 올리는데

예전에 미국 패밀리 레스토랑에 가니까

파스타 시키니까 다른 파스타는 없고

펜네 파스타밖에 없어서 시켰는데 꽤 맛있더라고요.


이후에 집에와서 해먹어보니까 그맛이 안나더라고요.

소스의 문제인지

빵의 문제인지

닭고기의 문제인지

양조절의 문제인지

육수의 문제인지


스파게티 먹을때마다 저걸 어떻게 레시피 좋은걸 잘구해서

먹으면 좋은메뉴인데 뭔가 집에서 만들기는 부담스러운

그런 파스타입니다. 가게에서 파는 그 맛이 안나요.



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미스테리알파님의 댓글

저도 이탈리아에서 펜네 먹고 너무 맛있어서 집에서도 몇번 도전해 보는데 그 맛이 안나네요

펜네 자체가 스파게티면에 비해 간이 잘 안 배는 느낌이랄까요

이탈리아에서 먹을때 그냥 삶은 펜네에 소스 무심하게 툭! 얹어주는 그런 느낌이었는데도 참 맛났는데 말입니다
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