서양인 눈엔 숙주나물이나 콩나물이 같은...

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작성자 yuhy 116.♡.15.143
작성일 2024.05.06 18:26
1,544 조회
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이것도 나름 흥미롭더군요


따로 구분하는 말 자체가 없다는 걸로 알아요

bean sprout 라고 같다고...


아 이글 쓴 이유는


비빔라면을 해먹었는데

전에 콩나물 같이 삶아서 비벼 먹은 적은 있어서

숙주나물도 될까 싶어

해봤는데...


더 맛있는 거 같아요 ㅋㅋ


냉장고 털이 해서 하니 꽤 맛있는... ㅋ



댓글 13 / 1 페이지

아재조아님의 댓글

작성자 아재조아 (58.♡.90.187)
작성일 05.06 18:27
저도 숙주가 더 좋네여 콩나물 대가리 넘나 딱딱해염 ㅠㅠ

루네트님의 댓글

작성자 루네트 (175.♡.133.110)
작성일 05.06 18:28
저도 구분 못합니다.
콩나물 이름이 두개인 줄 알았네요.

metalkid님의 댓글

작성자 no_profile metalkid (113.♡.77.16)
작성일 05.06 18:30
숙주가 찬성질을 지니고 있어서 인가 베트남은 싹 틔운 숙주를 참 많이 이용하지요.
저는 이걸로 콩나물 무침 같이 해서 먹습니다. 물론 대가리?가 더 고소한 콩나물이 더 좋습니만.

yuhy님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 yuhy (116.♡.15.143)
작성일 05.06 18:38
@metalkid님에게 답글 이웃나라
중국 일본도 콩나물 안 먹는다고 하네요
@@

그런 음식 자체가 없다고...

찰스님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 찰스 (175.♡.217.150)
작성일 05.06 18:42
@yuhy님에게 답글 오, 신기하네요

감자탕에빠이주님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile 감자탕에빠이주 (128.♡.212.82)
작성일 05.06 20:51
@yuhy님에게 답글 중국에...  콩나물을 무쳐먹는건 못봤지만 훠궈에 넣어먹습니다.  숙주도 있고요. 시장에서도 두가지 따로 팔아요.

솔고래님의 댓글

작성자 솔고래 (223.♡.204.10)
작성일 05.06 18:30
숙주가 콩나물보단 요리양념이 잘 먹히던가 더 부드럽건가요

yuhy님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 yuhy (116.♡.15.143)
작성일 05.06 18:37
@솔고래님에게 답글 식감도 더 좋고
맛도 더 있는 거 같아요

푸른미르님의 댓글

작성자 no_profile 푸른미르 (118.♡.81.12)
작성일 05.06 18:33
대부분의 나라에서 숙주나물을 좀 더 흔하게 먹죠
전세계적으로 콩나물 먹는 나라는 드물죠

진실된라면님의 댓글

작성자 no_profile 진실된라면 (211.♡.106.87)
작성일 05.06 18:54
저는 비빔면이나 라면에 늘 숙주또는콩나물 섞어 끓이는데요.

씹는맛이 있어서 콩나물이 조금더 좋긴하더라고요

masquerade님의 댓글

작성자 masquerade (121.♡.168.68)
작성일 05.06 19:13
제가 고딩때 엄마에게 그랬죠

"이 콩나물은 왜 대가리가 작아?"

읍읍님의 댓글

작성자 no_profile 읍읍 (38.♡.65.108)
작성일 05.06 23:49
캐나다인데요 저희 동네 보면 현지 마트에 콩나물자체가 없습니다. 숙주만 있고요, 콩나물은 한인마트에서만 찾아볼수있습니다..대파, 깻잎도 그렇습니다.

ongrjoe님의 댓글

작성자 ongrjoe (58.♡.8.61)
작성일 05.07 01:29
숙주는 뜨거운물에 살짝데쳐도 먹을정도가 되는데, 콩나물은 그보다 더 데쳐야하죠.
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