전복 콩나물찜

1년 365일 아내의 고민, 저녁에 뭐 먹지?

오늘 사온거 중에 제일 싱싱한건? (전복)

콩나물 있어? (없어)

후다닥 콩나물을 사오고

전복을 칫솔로 닦아주고

이빨도 빼주고

전복(4개)와 콩나물(400g)을 데치고

렌지위 궁중팬에

3등분한 전복과 콩나물

대파1 양파.5 마늘 고추장.5 간장3

고추가루3 미림2 올리고당2 후추

볶아주다가 참치액젓.5

마지막에 불끄고 전분물1

완성 전복콩나물찜

술안주로도 좋습니다. ㅎ

응용 1, 전복 대신 오징어

응용 2, 전복 대신 새우

응용 3, 전복 + 오징어

응용 4, 전복 + 새우

응용 5, 새우 + 오징어

응용 6, 새우 + 오징어 + 전복

맛이 부족했다면 설탕 미원 맛소금이 부족한 겁니다 ㅎ