[중구] 대동면옥. 평양냉면과 함흥냉면을 같이 즐길수 있는곳.
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작성자
okbari

작성일
2024.06.08 12:19
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별점:
평가 없음
가장 심플한 맛을 보이는 평양냉면집. 간은 기본적으로 좀 쌘것이 대구 여름 더위의 강도에 따라간듯.
물냉은 평양식 고구마전분, 비냉은 함흥식 감자전분으로 면의 차이가 있고
비냉도 고구마전분을 이용한 메밀면으로도 가능한것이 특징.
어르신들한테는 비냉이 인기. 둘이 간다면 비냉, 물냉 하나씩 시키고 맘에드는 사리를 하나 추가 하는걸 추천.
재개발로 인해 인근으로 이전했는데 한옥으로 지어져 깔끔하고 쾌적한게 장점이지만
예전 가게가 분위기는 더 좋아서 술 한잔 하기 좋았는데 이제는 해장하면 딱 생각나는곳.
온육수를 마시며 기다리다 냉면 나오면 바로 국물 한모금 쭈우욱 들이키고 냉육수 추가는 기본!
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후후93님의 댓글