[제주]통일가든 브로콜리면 검은콩국수 & 열무국수
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1. 주소: 제주시 조천읍 조와로 14
2. 상호: 통일가든
3. 전화번호: 064-784-5922
4. 지역: 제주시 조천읍 조천리
5. 업종 (병원 / 공공기관 / 정치인 / 맛집 ): 맛집
6. 사진
7. 평가: ☆☆☆☆☆☆☆
원래는 이름처럼 고기파는 식당이었는데요. 별미로 팔던 검은콩국수가 더 인기가 많아서 이젠 고기는 안팔아요 ㅋㅋ
늦봄부터 늦여름, 5~9월초 까지만 운영하십니다. 나머지 달엔 농사도 지으시고 가족끼리 해외여행도 다녀오시고 (가족끼리 화목한 듯 합니다^^ 쥔장님 날이 갈수록 얼굴도 좋아지시고 파션도 좋아지시고~~)
여긴 면에 직접 농사지으신 브로콜리 잎을 갈아 넣어 만드세요. 그래서 면이 좀 탱글하고 투명하게 보입니다. 면은 드셔보셔야만 느낌을 아실꺼예요. 보돌보돌 매끈매끈 찰기는 덜하고. 검은콩은 국내산만 사용하시고 약간의 흑임자를 사용하시는 듯 보여요. 다른곳보다 국물이 더 진하고 부드러워 목구멍에 콩잔여물이 걸리는 느낌이 아예 없습니다. 흡입하셔도 사래 안걸려요.(면보같은걸로 짜시는지.. 여한튼 타 곳보다 국물이 아주 곱습니다. 그리고 한그릇 하시면 아주 든든해요. 반찬도 직접 농사지으신걸로 주시는 듯요. 인심이 후하세요~)
이곳의 별미는 또 열무인데요. 기본찬으로 거의 매번 주시는데 맛이 아주 좋습니다. 콩국수 싫어하시는 분은 열무국수 드시는데 사실 이 열무국수도 넘 맛있어서 저는 둘 다 먹습니다 ㅎㅎㅎ 두개 번갈아 먹으면 얼마나 맛있게요~~ 보통 전 일주일에 두번은 갑니다.
웨이팅이 있으나 회전율이 빨라 보통 10~15분이면 드실 수 있습니다. 넘 늦게 가시면 검은콩국수 품절 될 수도 있습니다. 주말엔 시내 도민들이 오셔서 더욱 붐빕니다.
주차장은 바로 옆에 아주 넓은 공용이 있어 아주 편리해요.
Amoo님의 댓글의 댓글
RedZone님의 댓글
근처 신촌에 '옥란면옥'이라는 곳도 냉면 참 잘합니다. 조천 갈 때 덕인당 갔다가 들러보세요~
Amoo님의 댓글의 댓글
제주도에 평냉 잘하는곳이 없는게 좀 아쉽습니다. 옥란면옥은 평냉이라 하기엔 좀 맛이 슴슴하진 않죠. 게다가 까나리 액젓을 넣어 먹어야 제맛~~ 옥인당은 제가 한번도 안가봤는데 들려봐야 하겠네요~~~ 션한 여름 보내세요~~
RedZone님의 댓글의 댓글
콩물 포장하시는 분들이 많아 저도 사려고 했더니만 품절이라고 하시네요.
건강한 여름 보내세요!!
Amoo님의 댓글의 댓글
tororomummum님의 댓글