초코빵의 위기입니다!!!
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작성일
2024.04.16 21:09
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코코아 선물 1t 가격은 지난 10일 1만411달러로 사상 최고치를 기록하기도 했다. 코코아는 지난해 가뭄과 병충해 등으로 인해 주요 산지인 서아프리카 가나와 코트디부아르 등에서 생산량이 급감했다.
여기에 설탕 가격 역시 최근 강세다. UN 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난해 설탕 가격지수는 평균 145.0으로, 전년(114.5)과 비교하면 26.6% 올랐다. 올해 1분기 기준 설탕 가격지수는 평균 136.7으로, 작년 평균과 비교하면 5.7% 내렸지만 2022년과 비교하면 20% 가까이 오른 수준이다. 코코아는 물론 설탕이 오르면서 초콜릿은 물론, 제과류 등 가공식품 가격에도 영향을 줄 수 있다.
초코 안돼 ㅜㅜ
다 오르고 안오르는건 제 인건비뿐이네요 ㅜㅜ
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댓글 15
stillcalm님의 댓글의 댓글
@제이디스님에게 답글
앗..이제 보니 오타 났네요 ㅋㅋ 네, 뺑오쇼콜라 넘 좋아요! ㅎ
gandalf님의 댓글