다바앙

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작성자 먼당 172.♡.222.143
작성일 2024.04.02 00:44
299 조회
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저도 건너오기 전에는 주로 눈팅러였는데, 여기서는 신기하게도 글을 쓰게 되네요.

믹스나 타 마시던 촌놈이 어느 날 핸드드립 맛을 보고 드립 커피에 빠져버렸습니다. 그날 마신 원두가 케냐AA였다는 사실도 알게 되고, 이후 이런 저런 핸드드립 커피를 마셔봐도 저에게는 이만한 맛이 없어서 쭉 10년 넘게 주로 한 가지 원두만 내려마시는 중입니다.

최근에는 2가지 원두를 블렌딩한 것에 빠져 있기는 합니다.^^

잘 부탁드립니다.

댓글 2

지구정복님의 댓글

작성자 no_profile 지구정복 (220.♡.156.210)
작성일 04.07 14:53
요즘 로스터리가 엄청나게 늘어나면서 다양한 종류의 블렌딩 커피가 많아지네요 ㅎ
저는 요즘 커피 사들이는게 일입니다

먼당님의 댓글

작성자 먼당 (122.♡.0.202)
작성일 04.07 18:11
많은 분들이 에스프레소 머신으로 커피를 즐기시는 것 같은데, 저는 전동 그라인더로 갈아도 핸드밀로 갈았을 때와 맛 차이가 꽤 느껴져서 전동 그라인더는 포기했거든요. 어쩌면 비싼 그라인더를 사용해 보지 않은 탓일지 모른다는 생각은 가지고 있습니다.

블렌딩은 정말 상상 그 이상의 다양한 맛을 낼 수 있다는 점에서 신세계를 느끼고 있습니다.
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