소불고기
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작성일
2024.07.04 07:36
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최근 메뉴 돌려 막기를 해서 요리당에 올릴게 없었는데 오늘은 소 불고기를 해봤습니다..
레시피는 백종원 소불고기…
배즙 없어서 패스, 맛술 없어서 패스…
물엿 대신 꿀을 넣었구요..
채소는 양파, 대파 그리고 김치를 조금 넣었습니다.
양념장
다진마늘, 진간장6, 설탕2, 꿀1, 참가름2, 후추 약간
채소
양파, 대파, 김치
댓글 6
눈팅이취미님의 댓글의 댓글
@달력공장님에게 답글
맞아요 . 잘 모를 땐 불고기 양념은 무조건 시판으로 구매해서 썼는데..
굳이 사지 않아도 집에 있는 재료만으로도 만들 수 있어서 놀랬습니다.
굳이 사지 않아도 집에 있는 재료만으로도 만들 수 있어서 놀랬습니다.
펀다이브님의 댓글
김치를 추가하니 맛이 새로울 것 같습니다~!! 저도 돌려막을 메뉴^^를 추가해주셔서 감사합니다.
눈팅이취미님의 댓글의 댓글
@펀다이브님에게 답글
갠적으로 제육이나 불고기에 김치 넣는 것 좋아합니다.
취향인지 모르겠지만 그냥 채소만으로는 뭔가 느끼해요..
물론 청양 고추를 넣으면 되겠지만 애들이... 맵다고 싫어해서 ...
취향인지 모르겠지만 그냥 채소만으로는 뭔가 느끼해요..
물론 청양 고추를 넣으면 되겠지만 애들이... 맵다고 싫어해서 ...
펀다이브님의 댓글의 댓글
@눈팅이취미님에게 답글
오호~ 느끼함을 잡아줄 때 김치가 좋을 것 같아요. 다음에 시도해봐야겠어요~~ 좋은 아이디어 감사합니다^^
달력공장님의 댓글