짜장밥
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작성일
2024.07.18 08:00
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드디어 오랜만에 새로운 메뉴를 했습니다..
짜장밥.
재료
오뚜기짜장, 파, 양파, 애호박, 베이컨,달걀
파를 볶아 파기름을 만든다.
베이컨을 넣고 볶는다. (저희집은 고기가 없어서 이걸 썼어요)
어느장도 익었으면 양파, 애호박을 넣고 같이 볶는다.
물을 넣고 짜장가루 넣은 뒤 끓인다. (전 여기에 짜장가루를 너무 넣어서 쓴 먓이 나더군요 ㅜㅜ 그래서 올리고당을 조금 넣었습나다)
밥위에 짜장을 올린뒤
달걀후라이를 같이 올리면 완성.
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