감자탕과 뼈해장국의 차이를 모르겠습니다앙
콜
콜로뉘 (125.♡.52.143)
2024년 6월 26일 PM 11:00 · 수정됨(06. 27. 10:26)
조회 1,523 공감 0
감자탕집 갈때마다 저는 늘 감자탕 소자를 시키려는데
와이프는 그냥 어차피 똑같은데 가격이 좀 더 싼
뻐해장국 2인분으로 먹자 하며 티격태격 합니다
진짜 그러고 보나 둘의 차이를 모르겠네요
댓글 (26)
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RRanomA
24.06.26 · 125.♡.92.52
옛날엔 감자탕엔 감자가 있었고, 전골 형식이라 밥을 볶아 먹을 수 있고... 그거 말고는 저도 모~~호~~~르흡니다~~~ -
도도깨비방뫙
24.06.26 · 125.♡.79.140
감자탕에서 감자빼고 1인 뚝배기에 담아나오면 뼈해장국 되는 것 같습니다. - 콜
콜로뉘
→ 도깨비방뫙 작성자 24.06.26 · 223.♡.24.23
아 그렇군요. 근데 왜 저희동네 감자탕엔 감자가 안들어갈까요 ㄷ ㄷ ㄷ -
국국밥청년
24.06.26 · 118.♡.22.95
돼지 등뼈를 감자뼈... 뭐 그렇게 부른다는 그런 썰도 있었대요..ㅎㅎ - 콜
콜로뉘
→ 국밥청년 작성자 24.06.26 · 223.♡.24.23
저도 그렇게 알았는데 그것도 잘못된 썰이라고 하더라구요. 감자뼈란 부위가 없다라고 ㅎㅎ - J
johnleee
→ 국밥청년 24.06.26 · 112.♡.240.66
이거 방송을 통해서도 수차례 논파된 낭설이고, 감자탕의 감자는 potato가 맞는데 아직도 잘못 알고 계신 분들이 의외로 많더군요. -
누누룽지닭죽
→ 국밥청년 24.06.26 · 59.♡.85.230
와전이에요. 지금처럼 납품이 아니고 감자탕 집 사장님들이 직접 동네 정육점에 가서 등뼈를 살 때 감자주세요 하면 단골이니까 알아듣고 팔았던 걸 마치 감자뼈란 부위가 있는 것 처럼 와전이 되었죠. - 그
그저
24.06.26 · 112.♡.175.168
좀 다르지요
감자탕엔 등뼈가쓰이고 감자가들어가고
양념도 좀더 강하고
해장국은 사골 머리뼈등에
깊은 국물맛에 양념 담백이구요 - M
migo
24.06.26 · 172.♡.94.46
굳이 말하자면 국은 밥을 말아먹고, 탕은 계속 가열하니까 국물이 걸죽해져서 밥을 말어먹지 않고 볶아먹지요. -
SSPQR
24.06.26 · 175.♡.49.118
한냄비에 나와서 데워가며 먹으면 감자탕
뚝배기에 따로 나오면 뼈해장국 아닌가요 ㅎㅎ
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