알림
|
잉글리쉬머핀이 근사하게 나왔습니다
페이지 정보
작성일
2024.06.28 16:21
본문
물400 이스트6 설탕10 통밀60 10분
식빵기계에 붓고 통밀500 소금5 올리브유30
반죽만 돌립니다 한시간반
꺼내서 20분 간격으로 폴딩해주길 3회
팬위의 10cm틀에 넣고 마지막 발효20분
넣기전 물 스프레이후 분말 아마씨로 코팅
오븐 예열230도 220도-20분 완성
뜨거을때 반을 갈라 리코타 치즈만 넣어 먹어봤는데
예술입니다 ㅎ
소금 후추만 더하면 썩 괜찮을거 같습니다.
-
등록일 어제 21:01
-
등록일 어제 16:39
-
등록일 06.29 16:36
-
등록일 06.29 16:21
-
등록일 06.29 16:20
-
등록일 06.29 14:42
-
등록일 06.29 11:50
-
등록일 06.29 11:27
-
등록일 06.29 11:23
-
등록일 06.29 11:19
댓글 12
/ 1 페이지
aorjdeos님의 댓글의 댓글
@크리안님에게 답글
ㅋㅋ 아니 선생님은 여름인데 지치지도 않고 열심히 만드시네영 ㅋㅋ
저는 요즘 빵이고 밥이고 만들어 먹기 귀찮아 대충 먹는데 ㅋㅋ
저는 요즘 빵이고 밥이고 만들어 먹기 귀찮아 대충 먹는데 ㅋㅋ
말없는님의 댓글의 댓글
@크리안님에게 답글
신선한 잼은 향긋한 과일냄새가 장난이 아닙니다. 호주 멜번에서 한번 그렇게 먹어보고 나서 이제 다른 머핀은 만족스럽지 않더라구요.
의정부건달님의 댓글