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Türkiye is the only place in the world where natural black roses grow, fed by the waters of the Euphrates. A very rare type of flower, only in the village of Halfeti, southeastern province of Şanlıurfa, near Urfa province.

They appear black during the summer, in other seasons they are very dark red. This variety is due to the density of the soil and the combination of anthocyanins, water-soluble pigments; The soil has a huge impact on this type of pigment, since it is quite sensitive to pH. 🖤

투르키예는 유프라테스 강물을 공급받아 천연 검은 장미가 자라는 세계 유일의 곳입니다. Urfa 지방 근처 Şanlıurfa 남동쪽 지방의 Halfeti 마을에만 있는 매우 희귀한 유형의 꽃입니다. 여름에는 검은색으로 나타나고, 다른 계절에는 매우 진한 빨간색으로 나타납니다. 이 다양성은 토양의 밀도와 수용성 색소인 안토시아닌의 조합으로 인해 발생합니다. 토양은 pH에 매우 민감하기 때문에 이러한 유형의 안료에 큰 영향을 미칩니다. 🖤

(구글번역)