마니아들 평가와 실제 흥행이 다른 라멘 가게.JPG
코
코미 (89.♡.101.20)
2024년 7월 10일 AM 11:16 · 수정됨(12:19)
조회 1,400 공감 0
이치란 라멘
라멘 마니아들에겐 이치란 라멘보다 잘하는집 널렸다라고 혹평 받지만
이치란 라멘 이용객은 여전히 많은편이고 다녀온 사람들 평가도 좋은 평가가 많습니다.
그 이유는 이치란 라멘이 라멘 깊게 파는 사람들에게 먹히는 깊은 맛은 없어도
외국인들에게도 잘 먹히는 호불호 적은 맛이기 때문이죠.
즉 무난하게 라멘이란 음식을 즐길 수 있어서 아직도 인기가 있는 겁니다.
실제 라멘 마니아들이 추천하는 현지 맛집 가면 특유의 맛이 강해서 싫어하는 사람들이 꽤 있어요.
특히 돼지뼈와 지방이 조합되는 하카타풍 라멘이라면...
댓글 (14)
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CChemchem93
24.07.10 · 128.♡.184.5
도톤보리에서 먹어봤는데... 저는 맛있는지 모르겠더군요... 그냥 사람이 엄청많아서 줄서다가 지친 기억밖에 없습니다. - 코
코미
→ Chemchem93 작성자 24.07.10 · 89.♡.101.20
아... 그렇다면 차라리 킨류라멘이나 카무쿠라, 하나마루켄 등 적당히 다른 줄 없는 데 가는 게 나을수도 있습니다.
라멘 깊이 파는 마니아라면 타베로그를 뒤져보시고요.. -
SSeau
24.07.10 · 220.♡.135.123
저도 몇년전 도쿄 한달 출장중 신주쿠에서 먹었는데 얜 좀 평범하네 싶었습니다. 그 평범함 덕분에 뜬거군요. - 코
코미
→ Seau 작성자 24.07.10 · 89.♡.101.20
너무나 무난하고 흠잡기 어려운 안전패 같은 느낌이죠.
충격적인 맛은 아니지만 그렇다고 나쁜 건 아닌... -
일일리어스
24.07.10 · 211.♡.22.139
전 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
잇푸도도 맛있었어요 - 코
코미
→ 일리어스 작성자 24.07.10 · 89.♡.101.20
사실 전 굳이 저런 체인을 고른다면 잇푸도나 신신라멘이 더 낫다고 생각하긴 합니다.
일단 하카타 라멘 종류는 말이죠. - 오
오징어쥬스
24.07.10 · 211.♡.0.189
널리 아는맛이라는건.. 저 맛이 대인기였던 시절이 있었다는거겠죠 ㄷㄷ - 코
코미
→ 오징어쥬스 작성자 24.07.10 · 89.♡.101.20
나다이 라멘테이 같은 노포들이나 나카스 포장마차에서 파는 라멘들이 딱 그런 무난한 스타일이었어요.
하카타잇소나 신신라멘 같은 곳은 거기서 개성을 추구한다면서 맛이 강해졌죠. -
야야생곰
24.07.10 · 221.♡.207.212
유명함 + 평범함 의 콜라보죠.
어? 유명해? 가보자
→ 방문객 증가
→ 음 나쁘지 않네.
→ 맛에 대한 부정적평가 감소
→ 유명하다와 나쁘지않다 의 효과로 안정적 방문장소로 픽! - 코
코미
→ 야생곰 작성자 24.07.10 · 89.♡.101.20
원래 가장 힘든 게 무난하게 만드는 거죠.. 그리고 그게 되면 오래 장사가 되고요.
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