막걸리 안드세요들?
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작성일
2024.07.16 21:46
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1달여만에 막걸리를 먹습니다. 츄릅
하동 악양면에서 정성으로 잘 만드는 막걸리구요
전통방식이라 그리 달지 않지만 입에 감기는 맛입니다.
송명섭막걸리, 금정산성막걸리 등 좋아하는 분들이라면 좋아하실거에요
안주는 찐어묵, 북어채, 생양배추 입니다
한잔 하시죠 짠~
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댓글 14
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까사포르투게사님의 댓글의 댓글
@metalkid님에게 답글
사정이 있어서 못드시는 거라면 죄송하구요^^
metalkid님의 댓글의 댓글
@까사포르투게사님에게 답글
해외인데 요긴 구할려면 멀리까지 가야해서요. 으아아...
까사포르투게사님의 댓글의 댓글
@metalkid님에게 답글
그럼 어쩔수 없져 위로를 전합니다 ㅠㅠ
SPQR님의 댓글
와우 어제 생산한 녀석 이네요..
온라인에서 주문하면
제 기준으로 수량을 제법 많이 시켜야 하다 보니
빨리 먹어야 한다는 부담감이 생기더라구요 ㅎㅎ
온라인에서 주문하면
제 기준으로 수량을 제법 많이 시켜야 하다 보니
빨리 먹어야 한다는 부담감이 생기더라구요 ㅎㅎ
까사포르투게사님의 댓글의 댓글
@SPQR님에게 답글
사실 한 두달 묵혔다 드셔도 무방합니다. 단, 단맛은 감소하고 신맛은 증가합니다. 김치냉장고에 보관하시면 한결 덜합니다.
까사포르투게사님의 댓글의 댓글
@마이클잭슨님에게 답글
네 저도 묵혀서 단맛감소 신맛증가 이 상태를 더 좋아합니다 ^^
마이클잭슨님의 댓글의 댓글
@까사포르투게사님에게 답글
느린마을에 비해 어떤가요? 초짜라 숙성은 느린마을 밖에 모르네요 ^^;
까사포르투게사님의 댓글의 댓글
@마이클잭슨님에게 답글
모든 막걸리는 숙성이 가능합니다. 처음엔 달고 시간이 갈수록 단맛이 감소되고 신맛이 증가되죠. 이제품은 느린마을에 비하면 단맛이 아주 약합니다.
metalkid님의 댓글