단호박 맛을 알아버렸습니다...
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작성일
2024.07.17 21:53
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어렸을 때 안 먹어봐서 그런지 단호박 별로 안 좋아했습니다만,
최근에 너무 많은 단호박을 친지로부터 받게 되서 어쩌나 싶었는데,
전자렌지용 찜기에 넣고 5분 돌리니 잘 익더라고요.
맛은 그냥 슴슴했는데,
혹시나해서 마요네즈랑 스리라차 소스를 섞어서 찍어 먹어봤더니
궁합이 찰떡입니다!!
원래 마요+스리라차는 자주 섞어서 찍어 먹는데 가끔 안 어을리는 음식도 있습니다만
단호박은 너무나도 잘 어울립니다.
소스맛에 단호박 1개 꿀떡했습니다.
아직도 단호박이 13개 남아있네요. 뭔가 마음이 풍요로워집니다 ㅎㅎㅎ
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