이것은 만두인가, 소보로빵인가?
코
코미 (118.♡.12.105)
2024년 7월 21일 PM 05:42 · 수정됨(19:23)
조회 928 공감 0
팀호완 간판메뉴 차슈바오 입니다.
만두긴 한데소보로 빵처럼 쿠키반죽 얹은 후에 차슈를 넣고 구워냈죠.
그래서 겉은 갓 구워낸 소보로 빵마냥 바삭하면서 달달하고 차슈는 간장과 미림 등으로 졸여내서 짭짤하면서 단 맛이 있습니다.
타이베이 역 앞에서 처음 먹어봤는데 독특해요.
특성이 빵에 가까워서 저 반죽이 눅눅해질 각오만 하면 포장도 가능한데, 눅눅한 것도 또 맛이 괜찮죠.



댓글 (6)
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LLunaMaria®
24.07.21 · 112.♡.61.31
안에는 짜장 같이 보이네요 ㅎ -
코코미
→ LunaMaria® 작성자
24.07.21 · 118.♡.12.105
차슈를 잘게 썰어서 그런데, 간장 베이스에 단 맛이라 자장면의 맛과 비슷한 느낌이 들기도 합니다. -
Ookbari
24.07.21 · 1.♡.67.109
저거 하나면 한끼 가능하겠네요 -
코코미
→ okbari 작성자
24.07.21 · 118.♡.12.105
간식으로도 식사로도 모두 어울릴 겁니다. -
지지혜아범
24.07.21 · 112.♡.93.78
우즈베키스탄의 섬사 같네요 -
코코미
→ 지혜아범 작성자
24.07.21 · 180.♡.243.17
둘 다 빵에 고기 넣은 느낌인 건 같네요.
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