원두를 믿고 살 수 있는 카페의 풍경..
지
지구 (211.♡.142.210)
2024년 7월 23일 PM 03:56 · 수정됨(16:31)
조회 1,882 공감 0
간판없음
테이블은 없고 (바와 바체어만..)
생두만 가득..
믿음이 갑니다
댓글 (8)
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우우주난민
24.07.23 · 89.♡.101.33
원두 볶을때 연기가 많이나서 도심에선 쉽지 않을텐데 대단하네요 ㄷㄷㄷ -
해해방두텁바위
→ 우주난민 24.07.23 · 166.♡.5.43
요즘은 제연시설 무조건 갖춰야 한다고 합니다. 로스터리들 중에 특히 큰 로스터 쓰는 곳들은 제연기까지 다 갖추고 있더군요. 그런 시설 없이는 허가가 안나는 걸로 알고 있습니다. 추가로 고기집도 숯이나 연탄 쓰면 연기 흡입시설 갖춰야 허가가 난다고 알고 있습니다. -
밤밤비
→ 해방두텁바위 24.07.23 · 59.♡.97.31
일반적인 소규모 즉석제조 허가는 제연기와 무관합니다~ - 해
해방두텁바위
→ 밤비 24.07.23 · 166.♡.5.43
감사합니다. 역시 현업에 계신 분이 계셔서 정확한 사정을 더 알아가게 됩니다. -
Jjoydivison
24.07.23 · 222.♡.53.13
CoE 생두가 있네요. 상당히 가격이 비쌀텐데... -
44balls
24.07.23 · 125.♡.67.35
예전 회사 앞 커피숍은 한가한 시간에 가면 사장님?이 결점두를 골라내고 계시더라구요. 거기만 다녔습니다 ㅎㅎ -
Rruler
24.07.23 · 221.♡.188.10
저런 곳은 카페가 목적이라기보단, 주변 카페들 로스팅 원두 공급이 주업인 가게들이 많더군요. - 베
베지
24.07.23 · 106.♡.60.181
어구야, 언더빈 이네요. ^^
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