원두를 믿고 살 수 있는 카페의 풍경..
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작성일
2024.07.23 15:56
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간판없음
테이블은 없고 (바와 바체어만..)
생두만 가득..
믿음이 갑니다
댓글 8
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해방두텁바위님의 댓글의 댓글
@우주난민님에게 답글
요즘은 제연시설 무조건 갖춰야 한다고 합니다. 로스터리들 중에 특히 큰 로스터 쓰는 곳들은 제연기까지 다 갖추고 있더군요. 그런 시설 없이는 허가가 안나는 걸로 알고 있습니다. 추가로 고기집도 숯이나 연탄 쓰면 연기 흡입시설 갖춰야 허가가 난다고 알고 있습니다.
해방두텁바위님의 댓글의 댓글
@밤비님에게 답글
감사합니다. 역시 현업에 계신 분이 계셔서 정확한 사정을 더 알아가게 됩니다.
joydivison님의 댓글
CoE 생두가 있네요. 상당히 가격이 비쌀텐데...
3 랜덤 럭키포인트 당첨을 축하드립니다.
4balls님의 댓글
예전 회사 앞 커피숍은 한가한 시간에 가면 사장님?이 결점두를 골라내고 계시더라구요. 거기만 다녔습니다 ㅎㅎ
ruler님의 댓글
저런 곳은 카페가 목적이라기보단, 주변 카페들 로스팅 원두 공급이 주업인 가게들이 많더군요.
우주난민님의 댓글