대전역 각기우동? 가락국수? 영상 보는데요
시
시레비펜 (121.♡.173.193)
2024년 7월 23일 PM 06:25 · 수정됨(20:24)
조회 1,583 공감 0
다 아시겠지만 각기는 가케고요 ㄷ
그냥 국물+면 이런 걸로 압니다.
각기우동은 우동이 아니라 가락국수라 봅니다.
멸치육수, 가느다란 면, 고춧가루...
물론 각기우동은 가케우동과 다르고요.
가락국수=각기우동=기계우동 ㄷㄷ
이상하게 휴게소 우동은
옛날 불어터지고 건더기 없던 그때가
더 맛있었어요.

댓글 (7)
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CCarpediem™
24.07.23 · 211.♡.133.194
대전역 플랫폼에서 먹었었던 쑥갓 하나 얹어 있던 가락국수는 정말 맛있었어요. -
시시레비펜
→ Carpediem™ 작성자
24.07.23 · 121.♡.173.193
대전역에서는 안 먹어 봤는데,
미리 삶은 국수를 끓는 육수에 토렴?해서 주는 건
경험상 적당히 뜨끈해서 더 잘 넘어가죠 ㅋ - W
weakness
24.07.23 · 140.♡.29.3
왜 옛날 국수를 자처하는 곳에서 쑥갓이 자꾸 빠지는지 모르겠습니다.
가락국수 황벨의 포인트는 회오리 어묵과 쑥갓인데. -
DD다
24.07.23 · 106.♡.194.31
쑥갓 듬뿍 넣은 가락우동 먹고 싶네요ㅎㅎ -
PPearlCadillac
24.07.23 · 118.♡.11.243
와 맛나보입니다 ㄷㄷㄷ -
메메이데이
24.07.23 · 220.♡.34.58
동대구 역사 안이랑 옆에 있던 우동집도 끝내줬는데 없어져서 너무 아쉽습니다. - 오
오렌지스콘
24.07.23 · 61.♡.208.153
대전역에서 후루룩 먹고 바로 뛰어서 기차타던... 어릴때 진짜 너무 좋아하던 가락국수. 첫애 가졌을때 어찌나 그 맛이 그립던지... 시판 우동에 쑥갓 듬뿍넣고먹으면 조금 비슷한 맛이 납니다.
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