대한민국의 액젓 시장을 눈에 띄게 확대시킨 인물이 누군지 아십니까
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작성일
2024.08.17 18:20
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그전엔 짜고 비린내난다능 느낌이 강했던 액젓을
웬만한 요리에 간장 대신 사용하면서
감칠맛의 대명사로 이미지를 확 바꿔놓았읍니다
한쿡의 액젓 제조업체능 백선생에게 큰절해야 댑니다
반박은 반박합니다
ㄷㄷㄷㄷㄷ
댓글 7
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고구마맛감자님의 댓글의 댓글
@LunaMaria님에게 답글
알음알음 쓰던 액젓을
다양한 요리에 써도 된다는걸 공중파에서 보여준건 사실이죠..ㅎㅎㅎ
덕분에 지뢰성 반찬과 요리가 늘었습니다.
조리를 잘 못해서 비린내가 나는 곳이 늘었거든요...ㄷㄷㄷ
다양한 요리에 써도 된다는걸 공중파에서 보여준건 사실이죠..ㅎㅎㅎ
덕분에 지뢰성 반찬과 요리가 늘었습니다.
조리를 잘 못해서 비린내가 나는 곳이 늘었거든요...ㄷㄷㄷ
LunaMaria님의 댓글
애초에 간장하고 용도가 달라요.