이연복 쉐프님의 짜장라면 대박이네요
아빠곰탱이

Lv.1 아빠곰탱이 (208.♡.68.106)

2024년 9월 17일 PM 09:58 · 수정됨(09. 18. 15:32)

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미시간에 살다보니 한국에서 먹던 맛을 잘 살려주는 음식점이 그다지 많지 않습니다. 

그나마 있는 식당에서 먹으면 짜장면 한그릇에 $17+팁시간에 살다보니 한국에서 먹던 맛을 잘 살려주는 음식점이 그다지 많지 않습니다. 


그나마 있는 식당에서 먹으면 짜장면 한그릇에 $17+팁... 대략 2만 5천원 정도 합니다. 요즘 한국에서 짜장면 한그릇이 얼마인지는 잘 모르지만 참 많이도 비싼 가격이죠.


우연히 유튜브 보다가 이연복 쉐프 동영상을 보게 되었고, 마누라님 한국에 계시니 딸내미를 위해 저녁메뉴를 고민하다가 짜장면으로 결정했습니다.


결과는 대/성/공 이었습니다. 살짝 짜장라면의 맛이 나긴 했지만, 전반적으로 너무나 훌륭한 맛이었네요. 재료 구하는것도 쉽고 저렴해서 앞으로 자주 해먹기로 했습니다.


다음에는 아예 중화면과 볶음 춘장을 사서 제대로 도전해볼까 합니다.

댓글 (6)

  • rapanui

    rapanui Lv.1

    24.09.17 · 112.♡.220.196

    오 비주얼보니 그럴싸하네요ㅎㅎ 요즘 동네 중국집들 전부 선 넘는 맛이라 짜장면을 잘 못 먹고 있는데...
    도전해봐야 겠어요ㅋ
  • 오프더레코드 Lv.1

    24.09.17 · 110.♡.10.61

    재료랑 조리에 저 정도 공을 들이는 거면 라면만 들어갔다 뿐이지 그냥 중화요리니까요. 보니까 저도 짜장면 땡기네요
  • 대파하자

    대파하자 Lv.1

    24.09.17 · 182.♡.229.149

    이연복 팔도짜장라면도 좋아요 오늘 어머니와 같이 먹었는데 괜찮았어요^^*
  • 사엘1

    사엘1 Lv.1

    24.09.17 · 84.♡.200.40

    살짝 덜 본격적으로 하는 방법이 여경래 쉐프가 추천하는 이금기 원스탑춘장이라고 다 섞여있는 제품이 있는데 이거 쓰면 소스는 하나로 해결돼요 ㅎㅎ 네덜란드 거주중인데 나올때 한팩 들고와서 짜장 땡길 때 요긴하게 쓰고있네요
  • xxveryhappyxx

    xxveryhappyxx Lv.1 → 사엘1

    24.09.18 · 14.♡.124.238

    이금기 소스 고문 이시죠
  • 따따블이

    따따블이 Lv.1

    24.09.18 · 211.♡.159.238

    요샌 요리 못하는 사람들도 유투버 보면서 따라하기 참 좋은 시대같아요 ㅎㅎ

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