초코파이 제조 공정
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작성일
2024.09.29 17:00
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짝퉁 브랜드 제품이 아닌 원조 제품입니다.
중간 과정이 생략이 돼 있긴 합니다.
전체 공정을 본다면 아래와 같습니다.
1. 빵 반죽 만들기
2. 반죽을 소형 초코파이용으로 잘라내기
3. 2번을 구워내기
4. 구워낸 파이 위에 데코하기(마시멜로 크림 얹기) & 결합하기
5. 초콜릿 코팅하기 & 식히기
6. 낱개 포장 & 소형 박스 포장
7. 대형 박스 포장
끝입니다.
댓글 7
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세상여행님의 댓글의 댓글
@부서지는파도처럼님에게 답글
예전에 80년대에 빵공장에서 갓 나온 땅콩샌드위치를 먹은 기억이 있습니다.
정말 뜨끈하고 쫄깃하더군요.
정말 뜨끈하고 쫄깃하더군요.
mtrz님의 댓글