건대에서 우육면 먹을 건대요…
알림
|
페이지 정보
작성일
2024.09.29 17:46
본문
원래는 뚜X님 보고 쯔란양고기 볶음 먹으려다 우육면이 급 땡겨서 착수반사적으로 들어갔습니다.
15000원에 건두부무침과 푸주무침 두개가 포함입니다.
우육면은 쇠고기와 간장으로 맛을 낸 무난한 중국식 국수인데 여긴 드물게 남증국식이 가깝군요.
건두부와 푸주 모두 두부 밀린 건데 얇게 써냐 두툼하게 내냐 차이일 뿐..
고소하면서 씹는 맛이 좋습니다.
댓글 13
/ 1 페이지
코미님의 댓글의 댓글
@네모선장님에게 답글
저 푸주무침에 넣는 푸주란 건 쫄깃하면서 내부의 구멍으로 소스가 잘 배어들어가서 응용하기에 따라 고기를 대체할 수도 있을 거에요.
코미님의 댓글의 댓글
@b1uesky님에게 답글
고수만 뺀다면 딱히 한국인에게 거슬릴 게 없죠.
특히 대만식은 이것보다 더 진한 홍소우육면으로 맛이 최고입니다..
특히 대만식은 이것보다 더 진한 홍소우육면으로 맛이 최고입니다..
코미님의 댓글의 댓글
@세상여행님에게 답글
보니 맑은 탕국같은 것부터 이렇게 간장친 것, 시뻘겋고 매운 것까지 끝도 없더군요.
네모선장님의 댓글