140.상담하면서 느낀 점_파니니+콜라는 역시, 샤브샤브도 역시, 생일밥상은...

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작성자 okdocok 211.♡.89.173
작성일 2024.09.30 07:26
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https://blog.naver.com/doctor_runner/223601401207


며칠간 밖에서 자는 것이 굉장히 힘들었나 봅니다. 집에서 자고 일어나니 확실히 몸이 좋습니다. 수면은 6시간30분 정도 하였지만 컨디션이 좋습니다. 8시간 정량에는 못미치지만 이 정도 컨디션도 감사합니다. 오랜만에 한강에 오니 마음이 편합니다. 김주환 교수님 유튜브 들으면서 뛰는 호사를 누릴 수 있음에도 감사드리구요.

어제 아침은 숙박 마지막 날인지라 샌드위치를 가볍게 먹고 출발하였습니다. 샌드위치라고 표기했지만 실제로는 파니니와 콜라입니다. 스파이킹이 대단합니다.


이모부가 고구마 농사를 직접 짓지는 않으시고 본인 땅에 인부를 동원하여 키우십니다. 팔지는 않고 100여박스를 지역주민과 친지들에게 나눠주는 행사?를 하십니다. 저희 어머니도 가서 일손을 돕고 해서 저와 제 동생차에 10여박스를 실어주셨습니다. 그 덕분에 친척들끼리 인사도 하고 고구마도 먹고 즐거운 시간을 보냈습니다. 물론 4박5일 가족여행을 하고 돌아오는 길이었고 고구마 박스를 옮기는 것은 저와 제 동생의 몫이지만 기분 좋은 근육통입니다. 데드리프트를 20kg 중량으로 한다고 생각하면서 허리힘이 아닌 엉덩이 근육으로 들어올립니다. 아침에 허리통증이 아닌 근육통만 있으므로 저의 근육이라는 갑옷은 한층 더 단단해진겁니다.

점심은 친지들과 함께 일을 마치고 근처 샤브샤브집에서 소고기샤브샤브를 먹었습니다. 어머니가 사주시는 거라 소고기 리필만 3번 이상 한것 같습니다. 샤브샤브는 예상대로 어마어마한 야채량을 흡입하다보니 혈당은 역시나 좋습니다. 문제는 새참으로 먹은 떡이 문제입니다. 신기한건 떡을 먹고 오른 혈당이 샤브샤브를 먹고 오히려 내려가면서 안정화됩니다. 심지어 마지막은 죽을 먹었음에도 당이 안정화됩니다. 야채를 무려 3번이나 리필을 했고 면/떡/죽을 나중에 먹긴했지만 당이 정말 안오릅니다.

오늘 아침은 생일상을 아내가 차려주었습니다. 저의 동반자가되어주고 아이를 낳아주고 항상 옆에서 저를 챙겨주는 아내의 생일밥상은 감히 혈당이란 알량한 잣대를 들이대고 평가할 수 없습니다. 감사합니다. 사랑합니다.


https://blog.naver.com/doctor_runner/223601401207

댓글 2 / 1 페이지

살찐개미님의 댓글

작성자 살찐개미 (58.♡.28.114)
작성일 07:45
샤브샤브는 거꾸로 식사법의 효과를 그대로 보여주는 사례인 것 같네요. 채소->육류->밥(탄수화물) 순서는 혈당 안정화에 큰 도움이 되죠.
응원합니다!

okdocok님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 okdocok (211.♡.89.173)
작성일 09:38
@살찐개미님에게 답글 솔직히 글루코스 혁명 나온 내용은 상식처럼 알고는 있었지만 이렇게 드라마틱할지는 예상을 못했습니다. 역시 책으로만 공부한 의학은 아무런 소용이 없나봅니다.
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