의외로 쉽게 속는 흑설탕
코
코미 (160.♡.37.47)
2024년 9월 30일 PM 03:07 · 수정됨(18:27)
조회 2,326 공감 0

이렇게 분말진 흑설탕 중에는 정말 흑설탕인 것도 있지만...
백설탕에 열을 가한 삼온당도 많습니다.
그런 흑설탕은 사실상 백설탕과 별 다를 게 없는 물건이죠.

진짜 흑설탕은 사탕수수를 압착하거나 갈아낸 즙을 달여서 덩어리지게 만든 것입니다.
그래서 섬유질 등이 풍부하고 여러 미네랄 등이 녹아서 연하면서도 특유의 향기가 있어요.
당연히 정제된 백설탕보다는 오십보백보나마 몸에 더 낫고요.
댓글 (8)
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마마이스토리
24.09.30 · 183.♡.253.117
이건 황설탕이랑도 다른거죠? -
코코미
→ 마이스토리 작성자
24.09.30 · 160.♡.37.47
지금 한국에서 흔히 파는 설탕은 모두 정제당에 열을 가해서 색을 입힌 거고..
저런 흑설탕은 해외직구해야 하죠. - 자
자비
→ 마이스토리
24.09.30 · 121.♡.181.136
백설탕에 카라멜 코팅을 더하여 흑설탕....
그래서 원가 때문에 흑설탕이 더 비싸다네요.
색깔만 흑설탕, -
FFirstRain
24.09.30 · 175.♡.175.78
마스코바도 설탕 사시면 됩니다. ^^ -
세세상여행
24.09.30 · 211.♡.195.224
흑설탕은 향도 다르죠. - R
rymerace
24.09.30 · 106.♡.153.196
사탕수수즙 먹어보고 너무 놀랐어요.
느끼하지 않은 은은한 단맛과 감칠맛이 2리터를 가져다줘도 마시겠더라고요.
이게 설탕이라고??? 하는 충격적인 맛이었어요. -
마마법사
24.09.30 · 211.♡.150.22
라빠르쉐도 좋아요. -
00sRacco
24.09.30 · 211.♡.181.154
오키나와산 흑설탕 덩어리 사두면 요긴합니다
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