한식대가 요리사의 손맛 비밀.😋😋😋
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작성일
2024.10.04 11:39
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댓글 6
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luqu님의 댓글
사실 식재료 조리하면서 msg뽑아내나 정제msg를 넣나 그게 그거니까요.
차라리 저거 넣고 가격 낮추는 게 서로에게 좋죠 뭐.
차라리 저거 넣고 가격 낮추는 게 서로에게 좋죠 뭐.
mlcc0422님의 댓글의 댓글
@luqu님에게 답글
그렇죠. 다시마 넣고 뭐넣고 하는거보다 미원 좀 넣으면 똑같죠.. 성분도 같고.
화학 어쩌고 해서 거부감 있어서 절대 안드신다는
분들 보면 좀 그래요.. 설탕 소금은 또 드시거든요. 갸들도 본질적으로 다 물리 화학적 과정/반응을 거치는 제품들인데…
화학 어쩌고 해서 거부감 있어서 절대 안드신다는
분들 보면 좀 그래요.. 설탕 소금은 또 드시거든요. 갸들도 본질적으로 다 물리 화학적 과정/반응을 거치는 제품들인데…
widendeep79님의 댓글
미원이 처음 나왔을 때엔 마케팅을 위해서 화학조미료라고 했다던데 (그 당시엔 화학 붙으면 더 좋은 느낌)
지금은 천연이라고 해줘야 좋아하죠. 사실 미원도 천연조미료인데 말이죠.
지금은 천연이라고 해줘야 좋아하죠. 사실 미원도 천연조미료인데 말이죠.
SEAN님의 댓글