생면 파스타 먹어보고싶네요...

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작성일 2024.10.06 12:16
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이태리까지 안가도...

서울엔 있을지도 모르겠지만...

시골엔 없네요...ㅎㅎ

댓글 6 / 1 페이지

우주난민님의 댓글

작성자 no_profile 우주난민 (89.♡.101.13)
작성일 12:18
만들어 드세요~ 물없이 계란으로 반죽하는거 빼고는 칼국수랑 별 다를것도 없읍니다 ㄷㄷㄷ

Rocin님의 댓글

작성자 Rocin (182.♡.1.85)
작성일 12:21
대전에 생면으로 파스타 만드는 집이 있던데요,
면이 심도 없고,  중화면처럼 부들거려서 파스타 같지 않던데요.

colashaker님의 댓글

작성자 colashaker (121.♡.232.141)
작성일 12:27
칼국수 수제비도 밋으론 밀릴바 없지만.. 익숙한건 그만먹고, 안먹던거 먹고싶은게 당연한 사람 심리인지라.. 시골 도시를 가릴건 없다고 봅니다. 먹고싶은거 먹을기회룰 만들고.. 그 과정이 재미있는거죠. 저는 시골 장터에서 멸치육수 감자 호박들어간 수제비 엄청 먹고싶어요. 파스타 지겨워요..

Arch님의 댓글

작성자 Arch (121.♡.95.149)
작성일 12:57
가끔 직접 만들어 먹는데 확실히 맛있습니다.
문제는 반죽 및 숙성이 매우 귀찮읍니다...

소심보이님의 댓글

작성자 no_profile 소심보이 (222.♡.221.154)
작성일 13:17
용산 해방촌?에 노이이탈리안하우스 라고 생면 파스타집 가본 적 있는데, 면이 정말 너무 다르고 좋더라고요!  맛있어서 메뉴 싹 다 시켜 막었어요 와인도 잘 어울리고~

비핏님의 댓글

작성자 비핏 (182.♡.183.167)
작성일 14:15
일반 파스타 찬물에 몇시간 불려두었다가 삶지 말고 올리브오일에 볶으면 얼추 비슷한 맛이 납니다.
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