간짜장 도전~!
다마스커

Lv.1 다마스커 (211.♡.63.99)

2024년 10월 8일 PM 06:04 · 수정됨(10. 09. 03:44)

조회 885 공감 0

춘장을 볶습니다

파기름을 냅니다

소고기 척아이롤을 깍뚝썰기로 볶습니다 돼지고기로해도 충분합니다 소고기는 투머치네요

고기가 볶아지면 양배추와 양파를 같이 볶습니다

불맛을 낼려고 새로 산 토치입니다만 꺼집니다 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

볶다가 굴소스 미원등등 양념을 하고 새우를 넣고 마저 볶습니다

화력이 약해 물이 생겼지만 전분은 안넣은 가정표 간짜장입니다

간이 좀 쎄네요 간 조절 실패입니다 ㅠㅠ

그래도 짜장소스 주는 중국집보다는 맛나게 먹었습니다



댓글 (5)

  • UrsaMinor

    UrsaMinor Lv.1

    24.10.08 · 115.♡.248.122

    와.. 맛나 보여요. 저도 한때 직접 볶아서 먹어봤는데 짜장 양 맞추기가 쉽지 않더라구요.
  • 모션진이

    모션진이 Lv.1

    24.10.08 · 180.♡.191.186

    {emo:damoang-emo-007.gif:100}
  • 이놈시기

    이놈시기 Lv.1

    24.10.08 · 118.♡.144.4

    오우야
    츄릅...
  • 뜨쉬뜨쉬 Lv.1

    24.10.08 · 49.♡.181.210

    토치사러 갑니다{emo:onion-226.gif:100}
  • P

    PurpleH Lv.1

    24.10.09 · 211.♡.60.40

    양파를 더 넣구 라드를 쓰시면 더 완벽할듯 합니다 ㅎ

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