간짜장 도전~!

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작성자 no_profile 다마스커 211.♡.63.99
작성일 2024.10.08 18:04
708 조회
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춘장을 볶습니다

파기름을 냅니다

소고기 척아이롤을 깍뚝썰기로 볶습니다 돼지고기로해도 충분합니다 소고기는 투머치네요

고기가 볶아지면 양배추와 양파를 같이 볶습니다

불맛을 낼려고 새로 산 토치입니다만 꺼집니다 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

볶다가 굴소스 미원등등 양념을 하고 새우를 넣고 마저 볶습니다

화력이 약해 물이 생겼지만 전분은 안넣은 가정표 간짜장입니다

간이 좀 쎄네요 간 조절 실패입니다 ㅠㅠ

그래도 짜장소스 주는 중국집보다는 맛나게 먹었습니다



댓글 5 / 1 페이지

UrsaMinor님의 댓글

작성자 UrsaMinor (115.♡.248.122)
작성일 10.08 18:07
와.. 맛나 보여요. 저도 한때 직접 볶아서 먹어봤는데 짜장 양 맞추기가 쉽지 않더라구요.

모션진이님의 댓글

작성자 no_profile 모션진이 (180.♡.191.186)
작성일 10.08 18:09

이놈시기님의 댓글

작성자 no_profile 이놈시기 (118.♡.144.4)
작성일 10.08 18:15
오우야
츄릅...

뜨쉬뜨쉬님의 댓글

작성자 뜨쉬뜨쉬 (49.♡.181.210)
작성일 10.08 18:17
토치사러 갑니다

PurpleH님의 댓글

작성자 no_profile PurpleH (211.♡.60.40)
작성일 10.09 03:44
양파를 더 넣구 라드를 쓰시면 더 완벽할듯 합니다 ㅎ
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