Edward Lee가 미국 요리 유튜브에서 흑백요리사에 대해 이야기 하는군요.
트
트레이너최 (222.♡.79.56)
2024년 10월 9일 AM 09:38 · 수정됨(10:08)
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https://youtu.be/1D4yyQp9rQU?si=n2U-ZgELJBhhlvYX
한국계 미국인 요리사 유튜브 같은데,
한국에서만 이야기 하던 것과 다른 관점에서 보는 재미?가 있습니다.
그리고 한국에 식당 문을 연다는 소문이 있는데, 그와는 반대로 Washington DC에 Non-Profit, Research-Focused Restaurant: Shia라는 곳을 연다네요.
그리고 최근에 새로운 책을 내셨다고..Edward's new book, Bourbon Land: https://amzn.to/47Tedqd
댓글 (2)
- 라
라끄르와
24.10.09 · 114.♡.10.200
-
SSmashedPie
24.10.09 · 121.♡.145.125
David Chang 이라고.. 미국에서 엄청 성공한 한국계 쉐프입니다.
미슐랭 2스타 레스토랑을 뉴욕에서 운영했는데 아직까지 운영중인진 모르겠네요
Momofuku Ko 라는 식당입니다
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미국가서 원판을 꼭 사야겠네요