무한요리지옥을 보니 에드워드리와 트리플스타가 참 돋보였는데,
아예 1/2로 나누지 말고 이걸로 2명을 뽑았으면 더 좋았을 것 같습니다.

저도 이균 쉐프님의 팬이 되었습니다

저도 언젠가 이분 식당 한번 찾아가 보려고 자료조사 하고 있는데 (생각보다 저희집에서 갈만한 거리여서요..), 이분 버번 위스키에 엄청난 지식이 있으신 전문가시더라고요.
버번 위스키를 요리에도 많이 사용하시기도 하고, 이분 식당은 파인다이닝으로서 유래가 없을 만큼 다양한 버번 셀렉션이 있고요 (보통 다른 파인다이닝은 와인 셀렉션을 많이 가지고 있죠..)
그래서 갑자기 저도 버번 위스키에 급 관심이 생겼습니다.. 맥주파라서 크래프트 맥주 탐방하기도 벅차서, 위스키 같은 다른 주종은 자주 마시진 않는데.. 저 세계도 끝없이 파고들 수 있는 취미의 영역일거 같아요..