[일본]규동 전쟁

일본 음식점의 규동.

일본 최대의 규동 체인점, 요시노야 유락초 점 손님의 줄이 길게 늘어섬.

어제부터 규동 가격을 100엔 할인해주는 규동 축제를 시작.

기간은 어제(10월8일) 부터 10월15일까지 일주일.

규동 보통이 398엔.

100엔 할인은 2011년 이래 13년 만임.

(손님) 지금 뭐든지 오르는데, 고맙죠.

100엔 할인이라서, 규동 보통과 감자 샐러드 세트와 날계란을 먹었습니다.

여기에 다음 이용시 사용가능한 50엔 할인 쿠폰도 배포.

(직원) 물가가 계속 오르기 때문에, 신규 고객과

이제까지의 고객분들에게 다시 와주십사하는 목적으로

목적은 손님을 끌기.

규동 대형프랜차이즈들은 올해 들어 모두 가격을 올림. 

규동 보통이 요시노야 498엔, 마츠야 430엔, 스키야 430엔으로 인상.

요시노야의 할인 축제에 자극받은, 마츠야는 어제부터 50엔 할인, 스키야는 오늘부터 80엔 할인받을 수 있는 할인쿠폰을 앱상에서 발행.

결과적으로 규동 대표 3사 모두 인상 전 가격 수준으로 되돌아감.

외식 경쟁 격화

가격상승으로 인해 경쟁상대가 규동 체인점만이 아닌

패밀리 레스토랑등도 (규동 체인의) 경쟁 상대가 되버렸습니다.

소비자들에게 확실히 어필할 수 있는 가장 쉬운 것이 가격을 내리는 거죠.

금단의 전략이라고 할 수 있습니다.

뭐 사실 일주일이니까 일시적 할인이긴 하죠.

보면 어떤 상품이건 가격을 올리고 나면 당분간은 할인을 계속 주기적으로 하면서 올린 가격에 적응하는 기간을 1,2년은 가져가는 경향이 보이긴 해요.