남북이 확연히 갈리는 베트남 요리

북쪽은 분짜라 해서 고기, 야채, 쌀국수를 느억맘(욕 아님)이라 불리는 세콤달콤한 액젓소스에 찍어 먹습니다.

남쪽은 분팃느엉이라 해서 저 분짜에 쓰이는 재료를 한 그릇에 모아 담은 후 비벼 먹습니다.

신기한 건 한국에 퍼진 베트남 쌀국수는 죄다 남쪽 스타일인데 북쪽 요리 분짜가 끼어 있죠.

어떤 게 마음에 드시나요.