CU의 나폴리 맛피아의 밤티라미슈 는 방송 그맛이 아니라고합니다
xxveryhappyxx

Lv.1 xxveryhappyxx (240.♡.135.58)

2024년 10월 16일 PM 06:27 · 수정됨(23:33)

조회 1,748 공감 0

피드백 받고 고쳐도 방송에서 직접 만든거랑 기계가 생산하는거랑은 맛이 동일할 수 없죠.

백종원 안성재 씨 처럼 원작을 먹어본게 아니어서 예측만 할 뿐입니다.

공장 생산분은 맛이 너프 될 수 밖에 없으니 두분이 4-5만원 받을 맛이라고 평가 내린건 본인 손을 통해 수제작 된 제품만 한해서 일거니까요.


게시글 이미지

댓글 (6)

  • 수푸군

    수푸군 Lv.1

    24.10.16 · 118.♡.73.4

    보완하는게 좋긴 하지만 그 경쟁률을 뚫고 구매한 기존 구매자들은 ㅜㅜ
  • xxveryhappyxx

    xxveryhappyxx Lv.1 → 수푸군 작성자

    24.10.16 · 240.♡.135.58

    보완 하든 안하든 나폴리맛피아가 만든 레시피 그대로 구현은 못할겁니다
    보관 및 유통기한 사람 손이 아닌 기계 생산의 한계 등등 때문에요.
    실시간 본인 피드백 받으면서 욕먹으면서 수제작으로 만들어지는거 아닌이상 그렇죠 뭐...
    기계한테 가서 왜 나처럼 못만드냐 따질 수 없죠
    기계는 따라하는데 한계가 있으니까요...
  • 고구마맛감자

    고구마맛감자 Lv.1 → 수푸군

    24.10.16 · 124.♡.82.66

    두바이초콜렛이랑 비슷한 케이스죠..
    원본(?)의 맛은 비슷할 순 없지만
    최대한 빨리 어떻게든(?) 비슷하게 만들어 내야
    돈이 되니깐요...ㅋㅋ
  • xxveryhappyxx

    xxveryhappyxx Lv.1 → 고구마맛감자 작성자

    24.10.16 · 240.♡.135.58

    차라리 옆에서 실시간 피드백 약간이라도 다르면 혼나고 욕먹으면서 복사본 만드는 직원들게 오히려 똑같거나 비슷할겁니다.
    매장에선 팔지도 않는다는거 같지만요.
  • 구마적

    구마적 Lv.1

    24.10.16 · 220.♡.237.152

    https://www.youtube.com/watch?v=K9aw7k6z1QQ
    직접 레시피대로 만든게 맛있었고 이 제품은 너무 많이 달다고 합니다.


    https://youtu.be/dMf5NTaxPPA?si=_oeM6aamorRlM7-l
    재료비 문의가 있어 남겨 드립니다.
    제가 사용한 재료 기준으로
    요거톡초코그래놀라 2200원
    토피넛라떼 2900원
    연세우유생크림빵 2700×3= 8100원
    다이제 2000원
    가나초콜릿 70g 2800원
    가나초콜릿밀크 70g 2800원
    우유 500ml 2200원
    맛밤득템 2500×2 5000원
    벨큐브치즈 7900원
    총 35900원 사용됐습니다
  • xxveryhappyxx

    xxveryhappyxx Lv.1 → 구마적 작성자

    24.10.16 · 240.♡.135.58

    원가절감 할려면 뭔가 많이 바뀌는 수 밖에없군요
    기계 라서 못하는것 도 있고

댓글을 작성하려면 이 필요합니다.