커피 내렸습니다.

저도 방금전부터 창밖으로 비가 오기 시작해서 창문열고 커피내렸습니다
원두가 에스쇼콜라밖에 없어 아쉽지만
테스카츠야 4:6레시피로 한번 내려봤는데..와 좋네요 이렇게 편한 레시피가 있다니

@Eugenestyle님에게 답글 저는
1차 30g (~30초)
2차-50g
3차-40g
4차-40g 센터푸어 (20초 간격으로 푸어)
[출처] 타라치네 코니컬30 원두10g 사용 레시피✨ ㅣ김승백 바리스타|작성자 월간Coffee
오늘 보고 처음 내려봤는데 괜찮네요

@Dmítrij님에게 답글 센터푸어 물줄기 유지가 여간 어려운게 아니더군요.. 타미킴의 찹찹도 재미있었습니다.. 여러 드립법이 있는데
할때마다 맛이 달라지니 정말 신기해요

오 저 드리퍼 (코니컬 30? 맞던가요.) 몇 g 레시피일까요. 가끔 좋은 원두 사다가 소량만 써보고 싶을 때가 있는데 사볼까 싶었는데
궁금하네요.

@리코리안님에게 답글 10g입니다.
1차-뜸들이기 30g (~30초)

2차-50g 서클푸어 (20초 간격으로 푸어)

3차-40g 서클푸어 (20초 간격으로 푸어)

4차-40g 센터푸어 (20초 간격으로 푸어)
[출처] 타라치네 코니컬30 원두10g 사용 레시피✨ ㅣ김승백 바리스타|작성자 월간Coffee

이제 올려 보세요



촤하하

@시레비펜님에게 답글 카페인이 뇌로 올라가는 중입니다. ~~~^^

실험실에서 보던 쇼트 비커 반갑습니다ㅎㅎ 사실 저도 몇 개 계량컵으로 쓰고 있어요.

@whocares님에게 답글 저는 분액깔대기로 더치를 내리는데 괜찮더군요 ^^

@Dmítrij님에게 답글 사실 저도 콜드브루 만들 때 부흐너 깔대기 사용합니다ㅎㅎ