송편이 떠오르는 북한 만두
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작성일
2024.10.20 16:51
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입쌀만두 혹은 입쌀밴새라고 합니다.
맵쌀을 이용해 만두피를 만들어 마치 송편처럼 매끈하고 쫀득하고 쫄깃합키다.
속에는 파 양파 김치 무 돼지고기 김치 등을 넣습니다.
속이 상당히 든든하고, 맛도 익숙한 고기만두, 김치만두 맛이죠.
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