위즈덤 (180.♡.164.192)
2024년 10월 22일 PM 03:27 · 수정됨(18:58)
첫 번째는 청담동 Y 식당, 두번째는 광장시장 B 육회식당입니다.
1. 가격:
Y 식당 21,000원, B 식당 11,000원
Y 식당은 한우육회인데 B 식당은 아니겠죠?
2. 맛:
Y 식당은 고추장 소스가 없습니다.
그런데도 일단 입 안에 넣으면 후추같은 향신료와 참기름같은 맛이 느껴지고 약간 슴슴하기도 하지만 맛있더군요.
된장찌게가 같이 나옵니다. 반찬들도 맛있습니다.
B 식당은 고추장 소스가 없으면 심심한 맛입니다.
조금이라도 고추장 소스 넣어서 먹으면 그나마 괜찮지만 이게 굳이 미슐랭 맛집인가? 싶기도 합니다.
여기는 갈비탕 국물을 기본으로 주더군요.
국물 맛은 쏘쏘.
3. 기타:
Y 식당 저녁 9시경 갔는데도 밖에 대기인원이 엄청 납니다.
대기리스트에 이름 쓰는데 한국사람인걸 보더니 따로 빼주시고 금방 앉을 수 있었습니다.
아마도 자리 할당량이 있지 않나 싶기도 하네요.
직원 친절도는 나쁘지 않았습니다.
* 참고로 배우 이시영씨 남편이 운영하는 곳이라던데 여러 유명 연예인들 싸인이 엄청 많더군요.
B 식당은 10시 오픈인데 10시 반쯤? 갔음에도 역시나 앞에 대기 4팀 정도.
오래 기다리지는 않고 들어갔는데 손님 대부분은 일본 관광객인 듯.
직원 친절도도 괜찮았습니다.
4. 총평:
Y 식당은 육회 비빔밥을 이 가격에?? 싶기도 한데 남이 사주면 무조건 간다더군요 ㅎㅎ
맛있는 육회비빔밥 한번 먹어보고 싶다 하면 생각날 때 갈 정도는 될거 같습니다.
고기양은 조금 적다는 의견들이 있습니다.
B 식당은 유명세에 비하면 맛은 평범하던데 광장시장 내 그냥 다른 육회식당을 가도 맛은 비슷하지 않을까? 싶기도 합니다.
고기양은 Y식당에 비하면 조금 많은거 같습니다.
다른 곳들은 오전이라 그런지 조금 파리날리고 있긴 하더군요.


댓글 (14)
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송송금왕뱅킹
24.10.22 · 61.♡.99.142
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위위즈덤
→ 송금왕뱅킹 작성자
24.10.22 · 180.♡.164.192
츄릅{emo:damoang-emo-043.gif:100} -
LLunaMaria®
24.10.22 · 1.♡.234.201
일단 육회 비빔밥이라는 것 자체가 선도가 생고기보다 떨어지는 것을 쓰기 때문에...
전라도쪽 생고기 비빔밥 아니면 서울쪽에서는 안먹게 되더라구요.
담양/창평 쪽에 옥과한우촌 양많고 싸고 신선하고 좋습니다.
거긴 토하젓도 같이주구요. -
Mmoney
→ LunaMaria®
24.10.22 · 49.♡.72.166
헐...여기 아시는분이 계시는군요. 지난 여름에 부모님 모시고 가서 생고기 먹을려고 했는데 휴일이라 없다고 해서 육회비빔밥만 먹었는데 고기양이 진짜...넘사벽입니다. 물론 구이도 맛있습니다. 본가가 순창이라 가까워서 자주 갑니다. -
LLunaMaria®
→ money
24.10.22 · 1.♡.234.201
네, 유명하죠. 광주보단, 본점이나 창평점이 낫더라구요. 광주 지점은 반찬도 그렇고 좀 부족해요.
그리고 소는 일요일에는 도축을 안하기 때문에, 생고기는 어떤 식당을 가도 일요일에는 판매 안하니 피해가야합니다. -
휘휘소
24.10.22 · 210.♡.27.154
비싼집들의 차이는 인건비더라구요.
일일히 소고기 힘줄 손질해서 내놓는 집이 있는데... 내돈으론 좀 가기 힘들어요 ㅎㅎㅎ -
DD다
24.10.22 · 248.♡.17.224
[https://s3.damoang.net/data/editor/2410/comment_4171305440_gVSLWfsx_1a2f7b105c520aa4d03f943c89f4741f778f102f.jpg]
(사진은 불펌)
직장 근처 육회비빔밥집인데...여기도 고추장 베이스가 아닌데 맛나더군요. -
위위즈덤
→ D다 작성자
24.10.22 · 180.♡.164.192
여기두 맛있어 보이네요 -
AAlexithymia
24.10.22 · 2a02:26f7:c3e5:5001:0:8a4d:5123:b18a
영X영O 육회비빔밥이랑 소고기찌개 같이 먹어줘야 합니다 😋 -
풍풍사재하
24.10.22 · 2406:5900:1165:2417:a959:4b6f:a27c:ef2a
육회 소스가
소스가 강한 것을 사용하는 집은
육회 특유의 신선한 생고기 고소함 맛을 살리기 보다
고기 특유의 누린내를 감추기 위한 것이라 들었습니다
집에서 육회를 만들어 먹을 때
근처 정육점에서 구입한
도살 얼마 안된 고기와 몇 일 지난 고기의
맛을 확연한 차이를 알게 됩니다
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전주에 가서 먹은 육회 비빔밥입니다
선택하라면 위에 가고 싶네요