미식가들이 환장하는 요리 재료들 특징.jpg

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작성자 no_profile 코미 104.♡.68.24
작성일 2024.11.03 15:41
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입맛이야 사람따라 천차만별이니 함부로 가타부타할 수는 없지만 실제로 먹어 보면 "이 정도 돈까지 내고 먹어야 하는 맛인가...?" 소리가 절로 나옵니다.

그중에서도 샥스핀은... 솔직히 상어 지느러미 말고 비슷한 식감의 젤라틴 젤리로 바꿔치기해도 구별 못할겁니다. 샥스핀은 소스와 육수가 맛의 전부를 차지해서요.

댓글 16 / 1 페이지

아스트라님의 댓글

작성자 아스트라 (121.♡.154.199)
작성일 11.03 15:44
전 아래 두개는 이게??? 그정도로?? 싶더라구요

코미님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile 코미 (104.♡.68.24)
작성일 11.03 15:45
@아스트라님에게 답글 송로버섯은 향을 보고 먹죠. 맛은 영..

한글님의 댓글

작성자 한글 (119.♡.177.211)
작성일 11.03 15:45
불호 모음인가요

코미님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile 코미 (104.♡.68.24)
작성일 11.03 15:47
@한글님에게 답글 그래도 돈 있고 기회가 있으면 먹어볼 만 합니다..

우주난민님의 댓글

작성자 no_profile 우주난민 (160.♡.37.40)
작성일 11.03 15:45
샥스핀은 일종의 돌맹이 스프 같은 요리죠 ㄷㄷㄷ

코미님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile 코미 (104.♡.68.24)
작성일 11.03 15:47
@우주난민님에게 답글 솔직히 저 소스와 육수, 재료라면 샥스핀 대신 뭘 넣어도 진미일 거에요.. 당면이나 두부 등…

Bursar님의 댓글

작성자 Bursar (223.♡.21.143)
작성일 11.03 15:52
그냥 비싼 음식을 계속 먹다가 질려서, 이해할 수 없는 맛의 세계로 넘어간 것이 아닐까요?

향수도 중급은 향기로운 향인데, 고급(?)은 '암내'라면서요.

흑과백의경계님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 흑과백의경계 (14.♡.78.163)
작성일 11.03 23:02
@Bursar님에게 답글 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고급=암내 깨달음을 얻었어요!

유성매직님의 댓글

작성자 no_profile 유성매직 (112.♡.159.36)
작성일 11.03 15:53
맛있으니까 비싼건지, 비싸니까 맛있는건지 헷갈릴 때가 있죠 ㅎㅎ

아이리어펠님의 댓글

작성자 아이리어펠 (172.♡.94.47)
작성일 11.03 15:53
푸아그라는 정말 취향이 아니였읍니다…

CaTo님의 댓글

작성자 CaTo (106.♡.193.44)
작성일 11.03 16:17
일단 전 다 비쥬얼때문에 패스 입니다ㄷㄷㄷ

NO8DO님의 댓글

작성자 no_profile NO8DO (182.♡.206.104)
작성일 11.03 16:19
사프란은 뭐 애초에 식재료라기보단 향신료니까요

rapanui님의 댓글

작성자 rapanui (210.♡.114.174)
작성일 11.03 16:39
처음 유명할 당시엔 비싼 이유가 있던 것들이... 오랜시간이 지나 이제 고급재료가 아니게 되었음에도
유명세로 가격만 비싼 것들이 좀 있더라구요.

커피도 보면 루왁커피라던지...  처음 인기 있을 당시엔 나름 괞찮은 커피였지만
지금은 더 좋은 커피 스페셜티 커피원두들이 많은데도 가격이 엄청 비싸더군요;;

보따람님의 댓글

작성자 보따람 (211.♡.50.62)
작성일 11.03 17:31
얼마나 고가인지 모르지만, 자연산 송이버섯 구이는 맛있었습니다.

Silvercreek님의 댓글

작성자 no_profile Silvercreek (211.♡.67.97)
작성일 11.03 18:16
샥스핀 샤프란 빼고 다 좋아합니다.

십선비님의 댓글

작성자 십선비 (172.♡.110.61)
작성일 11.03 18:50
가격이야 수요/공급으로 정해지니까요.
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