오늘 한 끼
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작성일
2024.11.04 20:12
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#오늘한끼 #11월4일 투움바 크림 파스타
파스타면은 5분만 끓여서 건지고.
올리브유에 양파, 양송이, 베이컨을 볶다가.
기름이 다 사라지고 타려는 듯하면 우유 200ml 정도를 부어줬습니다.
우유가 끓는 동안에 치킨스톡 1티스푼, 파마산 치즈가루 탈탈탈 넣어주고.
시판 투움바 소스를 넣어줬습니다.
소스가 끓기 시작하면 파스타면을 넣어주고 센 불로 휘저어주며 자작하게 끓이다가.
졸아들면 면수를 150ml 정도 넣고 다시 졸여줬습니다.
소스가 적당한 농도로 졸여지기 시작하면 만테까레를 해준 후 마무리 했습니다.
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강동구생물님의 댓글