사람이 넘쳐나는 오후의 홍대, 한국에 진출한 중극 프렌차이즈 밀설빙성(미쉐)가 궁금하여 일부러 가 봅이다.

오픈빨은 진작에 끝난 시점 뒷북 방문일텐데도 은근히 대기가 있군요.

시킨 건 치즈폼 딸기 4400원에 기념품 피규어 1000원짜리 3개입니다.

음료수 맛은 딱 딸기 스무디를 바닥에 깔고 우롱차를 뿌린 후 치즈폼을 덮어 섞어먹는 맛입니다. 

달달하면서 차가 씁쓸한 맛을 내서 단 맛을 좀 잡고 고소한 치즈 풍미의 우유 크림이 더해져서 꽤 괜찮네요.

패키징을 보면 컵은 한국 프렌차이즈같이 얇고 낭창거리는 투영 플라스틱이고 빨대나 컵에 딱히 현지화한 건 없더군요. 

뭐 직원도 중국인이고 사먹는 사람도 중국인들이라 당연한가?

그래도 키오스크는 한글로 나오고 직원도 한국어를 하니 문제 없습니다.

또 저가형 카페 치고 굿즈도 꽤 많이 파는데 홍대점은 간이 노점 정도 크기라 공간이 적은데도 인형, 블록, 피규어 등을 파는데 꽤 예쁩니다.

제대로 규모 있는 매장은 스타벅스 급으로 다양하다는데 가 보고 싶군요.

결론은 제법 퀼이 괜찮으므로 사업을 어떻게 펴나가고 얼마나 투자하냐에 따라 한국에서도 위협적인 성장이 가능할 수 있습니다.