요즘 중국집 퀄이 너무 낮아지는거 같습니다
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작성일
2024.11.22 16:32
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괜찮은곳도 있긴한데 그런 집은 이젠 찾기가 어렵고….
주문하고 15분만에 도착했음에도 면발이 떡이 되서 짜장면을 비빌수가 없고 짬뽕 국물에 들어간 홍합은 얼마나 오래 끓인건지 손가락 손톱만한게 왔습니다 =_=)
인터넷에서 파는 냉동 짜장면 같은거 사서 소스에 양파 넣어서 볶아서 먹는게 더 낫겠더라구요 가격도 비교도 안되게 저렴하고….
댓글 26
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토드님의 댓글의 댓글
@시레비펜님에게 답글
+1
요즘 중식당이 다 하향평준화 돼서 차라리 홍콩반점이 낫다는 느낌이 강합니다.
요즘 중식당이 다 하향평준화 돼서 차라리 홍콩반점이 낫다는 느낌이 강합니다.
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Kubernetics님의 댓글
맛도 없고, 밥은 한지 한 몇시간은 된거 그냥 퍼다오고..(볶음밥은 기름에 쩔어 있구요..)
짬뽕국물은 이층으로 분리된지 오래고..
그래서 중국집 배달 안먹습니다.. 배달 먹으면 속이 아파요..
짬뽕국물은 이층으로 분리된지 오래고..
그래서 중국집 배달 안먹습니다.. 배달 먹으면 속이 아파요..
심이님의 댓글
이거 중식집 사장님이 이야기 해줬는데 몇년전부터 제대로 배운 사람들이 사라지고 짜장, 짬뽕, 탕수육 기본만 하는 사람들만 많아졌다고
프렌차이즈외에 사라질것 같다고 했습니다.
원래 동네 중국집도 라조기, 난자완스 등등 각자 어깨넘어 배운 중국요리가 다 있었는데 그 요리들 배운 사람들이 다 사라지고 있다더군요.
학원에서 배운 수준이고 현장에서 배운 사람들이 없다고
그런데 이건.. 워낙 박봉에 굴리기만 해서 생긴일이라..어쩔수 없다더군요
프렌차이즈외에 사라질것 같다고 했습니다.
원래 동네 중국집도 라조기, 난자완스 등등 각자 어깨넘어 배운 중국요리가 다 있었는데 그 요리들 배운 사람들이 다 사라지고 있다더군요.
학원에서 배운 수준이고 현장에서 배운 사람들이 없다고
그런데 이건.. 워낙 박봉에 굴리기만 해서 생긴일이라..어쩔수 없다더군요
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rapanui님의 댓글
짬뽕의 경우 이연복 쉐프 밀키트 저렴할때 구입해뒀다 끓여 먹는게 더 낫더라구요;; 짜장면마저도 짜장라면이 더 맛있어서;;;; 탕수육이 땡길때만 동네 중국집 배달주문하고 있네요;;
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열린눈님의 댓글
배달 중국집은 진짜 성공률이 낮습니다.. 짜파게티나 짜짜로니만도 못해요
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울산총각님의 댓글
그래서 중국집 배달 잘 안먹습니다. 맛있다고 하는 집 찾아가서 먹죠 ㅎㅎ
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보수주의자님의 댓글
잘 안먹게 되고, 가더라도 그냥 홍콩반점 갑니다...물론 거기라고 월등한 맛을 보장안하지만, 적어도 어이없는 메뉴는 없더라구요.
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치즈감자님의 댓글
집에서 만들어 먹는 방법을 찾아봐야 할 것 같아요 ㅠㅠ
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DeLorean님의 댓글
짜장면사리 파는거 사다가 3분짜장뿌리고 위에 양파볶은거 올려서 먹습니다
제입맛엔 생각외로 그럴싸하더군요 ㅋㅋ
제입맛엔 생각외로 그럴싸하더군요 ㅋㅋ
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LunaMaria®님의 댓글
애초에 매장가서 먹는건 그나마 낫지만,
배달음식은 퀄리티는 기대하기 힘들지 않나 싶습니다.
배달음식은 퀄리티는 기대하기 힘들지 않나 싶습니다.
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답설야님의 댓글
전에 혼자서 중국집 배달 전문으로 하루에 몇백 매출 올린다고 자랑으로 올라온 기사를 보고 들었던 생각이, 이따위로 만드니 요즘 중국집 배달 맛이 쓰레기구나 싶었더랬습니다.
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가사라님의 댓글
여경래 유튜브 보니 짜장소스를 만들어서 파는거 같더군요.
중화면 데치고 양파같은거 볶아서 그 위에 내놓으면 딱이겠던데 애들 먹고 싶다고 하면 해주면 좋겠더라고요.
애들 먹고 싶다고 해서 몇 번 여러 중국집들 주문을 해봤는데 편차가 너무 심했어요.
대부분 하향쪽이었고...
애매하다 싶으면 홍콩반점이 최소한 평타는 치는 거 같습니다.
중화면 데치고 양파같은거 볶아서 그 위에 내놓으면 딱이겠던데 애들 먹고 싶다고 하면 해주면 좋겠더라고요.
애들 먹고 싶다고 해서 몇 번 여러 중국집들 주문을 해봤는데 편차가 너무 심했어요.
대부분 하향쪽이었고...
애매하다 싶으면 홍콩반점이 최소한 평타는 치는 거 같습니다.
야생곰님의 댓글
옛날 레토르트 짜장은 그 특유의 모자람이 있었는데,
요새 나오는 레토르트는 퀄이 꽤 올라가서 면사리 사다가 비벼먹으면 만족스럽더라구요.
요새 나오는 레토르트는 퀄이 꽤 올라가서 면사리 사다가 비벼먹으면 만족스럽더라구요.
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푸른미르님의 댓글
집에서 해 먹을 수 있죠
다만 좀 비싸고 계속 먹어야 하는 단점이 있죠
다만 좀 비싸고 계속 먹어야 하는 단점이 있죠
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시반야님의 댓글
즉석 우동집 중에서 옛날 짜장면 타입으로 괜찮게 하는곳이 있어 그리로 가요
시간 제약도 안 받고
시간 제약도 안 받고
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장군멍군님의 댓글
요즘은 중국집들 거의 모두 붕어빵 장사 수준일겁니다
붕어빵 만드는 재료들도 팥부터 해서 모두 만들어진 거 사다가 불위에 놓고 찍어내기만 하면 되는지라..ㄷㄷ
붕어빵 만드는 재료들도 팥부터 해서 모두 만들어진 거 사다가 불위에 놓고 찍어내기만 하면 되는지라..ㄷㄷ
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블루지님의 댓글
그와중에 간짜장을... 먹을수가 없어요. 간짜장 하는데가 없어요.
메뉴에 있어도 시켜보면 간짜장.. 인가? 싶은데가 태반이고
메뉴에 있어도 시켜보면 간짜장.. 인가? 싶은데가 태반이고
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비읍님의 댓글