한국카레 먹은 인도인들 반응
피
피츠 (106.♡.196.146)
2024년 11월 25일 PM 04:02 · 수정됨(11. 26. 01:40)
조회 3,479 공감 0
댓글 (18)
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레레드엔젤
24.11.25 · 118.♡.112.3
심지어 인도 카레 음식점 장사 하시는데...^^;; 친구들에게 저 말들었으니 현타 오셨을듯. -
HHTTR
24.11.25 · 121.♡.146.165
인도도 워낙 넓고 지역별로 기후도 민족도 다양해서 오뚜기카레같은 카레를 먹는 지역도 있을 법 하죠
우리나라 짜장면이 인천항에서 시작된 음식이지만 중국 일부 지방에 비슷한 짜잔미엔이 있는 것처럼 - 뚱
뚱뚱한남편
24.11.25 · 103.♡.126.34
ㅋㅋㅋ - 안
안녕스누피
24.11.25 · 112.♡.18.232
한국카레라기 보다는 일본 카레죠 ㅋㅋ -
天天城小次郎
→ 안녕스누피 24.11.25 · 118.♡.80.155
이젠 독자적 레시피에 가깝습니다. -
BBECK
→ 안녕스누피 24.11.25 · 210.♡.183.1
그런데 일본카레랑은 또 다르데요
제가 입맛이 예민하지 않아서 인지 잘 모르겠던데
일본인들은 한국카레 먹어보고 일본카레랑 다르다고 하더라고요 - 안
안녕스누피
→ BECK 24.11.25 · 112.♡.18.232
우리 음식문화가 그렇게 독창적이지는 않습니다 ^^
원래 일본에서 개량한 카레소스/분말을
한국으로 들여와 향신료를 좀 더 "빼고" 순화시킨 것이 한국의 카레입니다
일본 식료품점에서 구매한 블럭이나 분말 카레를 보면 한국 카레와 아주 유사하지만
향신료가 좀 더 다양하게 들어있다는 차이 정도가 있습니다 ^^
정리하면 원조 인도 커리의 일본식 개량버전 카레를
한국으로 들여와 부드럽게 순화시킨 한국 카레 ^^ 이렇게 됩니다~ - B
BECK
→ 안녕스누피 24.11.25 · 210.♡.183.1
아 근본적으로 다르다는 얘기가 아니었고
맛이 다르다고 하더라 라는 얘기였습니다 ㅎㅎ
그런데 저는 잘 모르겠어요
말씀 하신 거 처럼 일본 카레는 좀 더 진한 거 같다는 정도요? ㅎ - 안
안녕스누피
→ BECK 24.11.25 · 112.♡.18.232
말씀하신게 맞습니다 좀더 진한 느낌...
일본 카레는 향신료가 아주 조금 더 추가되서 그렇습니다 -
BBARCAS
→ 안녕스누피 24.11.25 · 39.♡.180.119
그렇게 말씀하시다면 저게 일본것도 아닌게 애초에 카레분말은 영국이 원조입니다.
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