아내는 뭐 생일을 챙기냐고 그런 거 하지 말라고 하는데,

그래도 1년 중에 특별한 하루잖아요. 

아내가 고기를 안 좋아해서 두부로 요리를 해볼까합니다.

검색해보니 두부요리는 보통 조림, 부침 등이 대부분이더라구요. 오늘은 조금 특별하게 두부를 으깨고 볶은 다음에 치즈를 넣어서 두부 그라탕을 해볼까 생각 중입니다.