의외로 밥 반찬으로 괜찮던 것
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작성일
2024.12.30 19:00
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짜사이 입니다.
오덕오독하게 씹히는 장아찌죠.
라유나 고춧가루 등을 버무려 맵게 하면 한국인에게도 거슬릴 게 없죠.
댓글 15
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딸기오뎅님의 댓글
저희 동내 중국집은 짜사이하고 단무지하고 같이 줍니다.
기름에 버무려 진 게 은근 괸찮더라구요.
기름에 버무려 진 게 은근 괸찮더라구요.
Silvercreek님의 댓글
짜사이에 볶음 땅콩 섞어서 술안주로 먹으면 좋습니다. 비슷하게 인도 친구들은 자색 양파 다져서 볶음 땅콩 넣고 소금 후추 뿌려 술안주로 쓰더군요. 피너츠 마살라라고 부르곤 합니다. 밥반찬으로도 맛있습니다.
BBlu님의 댓글의 댓글
@HINK님에게 답글
자차이(榨菜)"는 중국 표준어(보통화)의 병음 표기로 zhàcài입니다. 여기서 "zh"는 한국어 발음으로 옮길 때 "ㅈ" 또는 "ㅉ"으로 대체될 수 있습니다. "자차이", "짜차이", "짜사이" 등 다양한 표기가 혼용되면서, 한국에서는 "짜사이"라는 형태가 더 널리 사용되고 정착되었습니다. 이는 발음의 간결성과 대중적인 사용 빈도 때문입니다. - 퍼플렉시티
jinisopen님의 댓글