상표는 말하지 않겠습니다.

방식이 가스불로 -> 숯을 착화시켜서 -> 위의 불판을 달궈 -> 고기를 익히는 방식입니다.

연기를 빨아들이는 기능도 있는데, 그건 일단 논외로 하고요.

야외에서 숯불구이를 하는 이유는 두 가지죠.

하나는 열원 자체를 숯으로 사용할 때.

그리고 주된 이유인 숯불 향을 입혀가면서 고기를 구울 때.

그런데 저 방식을 보시면, 숯불로 불판을 달궈 고기를 굽는다는겁니다.

굳이? 왜? 그럴거면 그냥 가스불로 달구면 될텐데?

구멍이 몇개 뚫려있어서 숯향이 아주 약간 올라오긴 하겠습니다만..

보면서 저걸 산다고? 하는 생각만 들더라고요.

숯불구이를 실내에서 해야한다는 목적에만 치중해서, 정작 숯불구이의 장점을 다 지워버린 괴랄한 결과물이 아닐 수 없습니다.