최근 몇년간 백다방과 홍콩빼면

해당 프렌차이즈를 이용해본적이 없는거 같습니다. -0-

동네에 저 둘 빼곤 저 프렌차이즈 매장자체가 없기도하구요

음식 장사가 아니라, 사실상 커피 장사가 되었다고 하죠.
이것 때문에 더본의 미래를 어둡게 보기도 한다더군요.
음식 프차는 홍콩 반점 빼고는 사실상 의미 없는 수준까지 내려감.

백종원 프렌차이즈는 한번 가보고 더 이상 안가게 되더군요.

음식점들은 줄줄이 안좋아지고 있습니다

더본코리아 상장이 아니라, 백다방 상장입니다. -_-;
그래서 암울하죠.

예전엔 새마을 식당이며, 미정국수며, 홍콩반점 등등 다들 가성비 좋은 괜찮은 집이라고 생각했는데, (당연히 지점간 차이는 있지만, 운이 좋았었는지 제가 그 때 갈만한 곳들은 다 주변 가게 대비 값도 싸고 맛도 괜찮은 편이었습니다.)
최근에 몇 몇 곳들 가 보고 생각이 달라지고 있네요.
최근 가 본 홍콩 반점들은 그나마 괜찮았는데, 미정국수하고 역전우동은 근처 김밥천국보다 못한 곳들이 되어 있더군요. 양은 확 줄었고, 가격은 올랐는데, 맛도 그냥저냥 이더군요. 이래서 욕을 먹나 싶은 생각이 절로 들던... (이전에 갔던 곳들과는 달라, 이전에 갔던 곳들도 저렇게 열화되었는지는 알 수 없습니다만.)

체인점이 숫자는 늘었는데 맛이 들쭉날쭉이에요.