베트남의 돼지고기 케이크
코미

Lv.1 코미 (172.♡.52.237)

2025년 1월 11일 AM 11:35 · 수정됨(15:10)

조회 3,013 공감 0

반봉란이라고 합니다.

맛은 딱 연유 올린 스펀지케이크 맛인데..

저 붉은 섬유같은 토핑은 또 짭짤해서 단짠단짠 합니다. 

저게 돼지고기를 말려 잘게 찢고 망치질 한 거에요.

여러가지로 색다르네요..

외국에서는 포크 플로스라 하면서 빵이나 샌드위치에 넣더군요.

옆의 건 타마란드 주스입니다.

콩과지만 매우 새콤달콤하며 우스터 소스 등 각종 소스릉 만듭니다.

게시글 이미지게시글 이미지

댓글 (5)

  • 효도르는효도를

    효도르는효도를 Lv.1

    25.01.11 · 211.♡.66.45

    나혼산에 나왔던 케잌이란 비슷한 계열인가 보군요 ^^
  • 코미

    코미 Lv.1 → 효도르는효도를 작성자

    25.01.11 · 104.♡.44.183

    보니 베트남에서 저 돼지고기를 반미에도 넣고 크레이프(?)에도 넣고 다양하게 쓰네요.
  • E

    EDFDS Lv.1

    25.01.11 · 125.♡.130.126

    돼지고기 찢은 토핑 호불호 많이 갈려요.
    저게 중국에도 종종 파는데.. 저는 짭쪼름하니
    쥐포 먹는 기분으로 먹는데 빵을 생각 하고 먹은 사람들은 샌드위치에 멸치조림 넣은 느낌이라고
    저한테 다 몰아줬습니다.
    평을 들어보면 돼지 누린내가
    난다는 사람도 있더군요
  • Crownme55

    Crownme55 Lv.1

    25.01.11 · 211.♡.227.254

    홍콩에도 포크플로스 넣은 빵 파는집이 있어서 먹어봤었는데 진짜 짭짤하니 제 입맛에는 딱이었어요[https://s3.damoang.net/data/editor/2501/comment_3555386366_NCyvSlmR_b8fc935e5a60638ed4bd110ffa07784bc343f7f6.jpeg]
  • 클스

    클스 Lv.1

    25.01.11 · 220.♡.116.109

    중국에서 로쏭이라고 해서 많이 쓰는데 한국식 김밥에도 토핑으로 많이 올립니다.
    이거때문에 오리지널 한국 김밥 먹으러 와서 왜 로쏭 토핑 없냐고 묻는 사람도 많습니다...

댓글을 작성하려면 이 필요합니다.