아 물론 바로 잡은 생선 손질해 찌개를 끓이면 비린내가 없겠죠

극히 일부분의 사람을 제외한다면...

아무튼 어제 사다놓은 꽁치를 가지고 김치랑 우거지 잔뜩 넣어 찌개를 끓여 맛있게 먹었습니다

그런데 다 먹지 못하고 남은게 오늘 있더라구요

그런데 이제 생선구이도 마찬가지고 다음날 뎁혀서 먹을려면 비린내가 왜 이렇게 나는지...

아 물론 제가 비린내에 좀 민감한것도 있지만

그게 주된이유는 아닐꺼고

암튼 그래서 술빵 하려고 사다 놓은 막걸리를 꺼내서 같이 먹고 있습니다 ;;

( 대체 술빵은 언제 만들거냐 버럭!! )

그나마 약간의 비린내는 이것으로 커버가 되더라구요

어릴적에는 이런 방법으로 수산물 섭취에 좀 더 적극적으로 변신이 가능했건만

나이 먹고는 그것도 쉽지 않은거 같고

그런데 막걸리도 시큼한 맛을 좋아해 구입해 냉장고에 보관했는데

유통기간이 거진 열흘이 지나가고 있구만 달착지근하네요

알딸딸하니 다 먹고 술김에 운동이나 해야겠습니다

젊어선 술먹고 달리면 다이어트에 꽤나 효과적이었는데

이젠 달리기가 안되요 ㅠㅠ

일요일 밤에 적어보는 뻘글입니다.

그나저나 범죄자는 언제 끌고나와서 감옥에 집어 넣을련지 ...