서울구치소 한끼식사 단가
제
제리클 (121.♡.251.18)
2025년 1월 18일 PM 07:53 · 수정됨(21:02)
조회 2,180 공감 0
그런데 메뉴를 보면 1,700원 치고는 상당히 좋다는 것을 알수 있습니다.
일반적으로 식당의 원가에서 월세관리비 + 인건비 + 전기수도광열비 비중이 꽤 근데
구치소에 월세가 있을리 없고,
인건비는 모범수가 조리해서 없고,
전기수도등도 구치소가 내어줄거고
돈벌자고 파는 음식이 아니라 마진도 없고
순수 재료비만으로 구성되어서 싼거 같읍니다.
댓글 (8)
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솔솔고래
25.01.18 · 223.♡.84.173
- 스
스크루지땡감
25.01.18 · 180.♡.39.55
아.. 쫀심상하네요. 내일 점심 저보다 잘먹겠네요. - 제
제리클
작성자 25.01.18 · 121.♡.251.18
이틀전(목요일) 석식 닭곰탕이 위기였을거라고 합니다.
소주생각이 나서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ -
동동동동대문을열어라
25.01.18 · 115.♡.59.108
세금도 적용 안되겠죠? - 제
제리클
→ 동동동대문을열어라 작성자 25.01.18 · 121.♡.251.18
아..맞네요. 어차피 식자재는 농산물이라 구입시 부가세없을거고,
돈받고 파는 음식이 아니니 배급시에도 부가세의 여지가 없네요 -
춘춘자성
25.01.18 · 106.♡.67.217
매번 다른 메뉴가 아니라 요일별로 같은 음식이니 재료수급에 훨씬 잇점이 있을 꺼 같습니다 ㅎ -
무무적전설
25.01.18 · 211.♡.26.81
매주가 아니라 한달을 돌리는군요. - 떡
떡갈나무
25.01.18 · 1.♡.2.244
게다가 식수가 변화가 거의 없으니 잔반도 적게 나와서 질이 좀 더 좋을 겁니다.
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제대로 먹어야져 편식하면 쓰나