통밀빵 흑마늘 쿠키
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작성일
2025.01.21 13:16
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통밀빵 만들어서 슬라이스후
냉동실에 넣어둔 빵으로
쿠키를 만들었습니다.
슬라이스빵 가위질후 빵위에 버터 소금
오븐 230도 7분
흑마늘꿀 묻히고 3분
흑마늘 쿠키 맛 좋네요.
와그작 와그작
흑마늘꿀 = 흑마늘 + 꿀 숙성 3년
댓글 4
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크리안님의 댓글의 댓글
@취미생활자님에게 답글
큰 유리그릇에
따뜻한물 400g + 이스트10 + 설탕20
믹싱후 전기방석 위 20분
통밀 500g 소금10 밥주걱으로 10분 반죽
전기방석 위에서 2배이상 발효후 (한시간 반)
조심스럽게 잘라 오븐200도 30분 입니다.
해보세요.
따뜻한물 400g + 이스트10 + 설탕20
믹싱후 전기방석 위 20분
통밀 500g 소금10 밥주걱으로 10분 반죽
전기방석 위에서 2배이상 발효후 (한시간 반)
조심스럽게 잘라 오븐200도 30분 입니다.
해보세요.
취미생활자님의 댓글
제가 만드는건 그냥 불가능의 영역으로 보고 있습니다.