라면도 앙이고 우동도 아닌 니뽕국의 면요리
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작성일
2025.01.23 09:57
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탄멘입니다
삶은 면에 닭뼈와 소금 베이스 육수를 붓고
볶은 채소와 고기를 올린 음식입니다
옛날 요코하마 항구에서 일하던 중국인 노동자들에게
남은 채소로 만들어 저렴하게 팔던 음식이란 설이 유력합니다
맛은 그냥 평범하게 맛있다고 합니다
그르타구연
ㄷㄷㄷㄷㄷ
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iStpik님의 댓글